1

McDonald’s запустил тестовую продажу бургеров с растительной котлетой

03 февраля, 2021

McDonald’s начал тестовые продажи бургера McPlant с растительной котлетой в Дании и Швеции. Растительное мясо из горохового белка McDonald’s разработал совместно с Beyond Meat.

В сети ресторанов рассказали, что котлеты из альтернативного мяса они готовят на том же гриле, что и говяжьи котлеты. Это может стать проблемой для клиентов, придерживающихся вегетарианской диеты. Бургеры McPlant появятся на других рынках после изучения опыта Дании и Швеции.

Пока речь идет о заменителе говядины, в будущем в ресторанах сети может появиться альтернативное куриное мясо. В Швеции эксперимент продлится до 15 марта, в Дании — до 12 апреля.